Куриная бастурма - это вкусное и необычное блюдо, которое можно приготовить из куриного филе. Для этого необходимо засолить филе, посыпать специями, закрутить в марлю и повесить на 2-4 суток для высыхания. Результатом будет плотное и ароматное мясо, которое можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!