ПАСХАЛЬНЫЙ ПП-КЕКС 🥧
Этот вариант воротного кулича идеально подходит для тех ,кто следит за фигурой и если нет времени возиться с тестом .
Кулич получается очень нежный ,вкусный и совершенно не сухой !
КБЖУ на 100 г
236/10/6/34
Ингредиенты 👇🏻
Яйца - 3 шт
Творог брикетный - 100 г ( 2-5 %)
Сметана - 25 г ( 15%)
Масло растительное- 25 г
Мука - 130 г ( половина рисовой ,половина пшеничной ТС )
Разрыхлитель - 1 ч ложка
Подсластитель - 1 ст л фитпарад 7
Изюм ,цукаты - по желанию
Для глазури я растопить шоколад без сахара и растительное масло в микроволновке,с помощью импульсов или на режиме разогрев.
Из этих ингредиентов получается 1 большой кекс или 2 маленьких кулича.
Яйцо взбить с подсластителем в течении 5 минут ( можно миксером) . Добавить творог,сметану и масло и взбить блендером .
Затем соединяем все сухие ингредиенты и мешаем лопаткой .
Если консистенция получилась слишком густая ,то можно добавить немного сметаны .
Далее добавляем цукаты или изюм ( изюм нужно предварительно замочить) и перемешиваем .
Выпекаем в духовке при 170 градусах,примерно 40 минут .
Готовый кулич покрыть шоколадной глазурью .
Будете готовить такой кулич к Пасхе ? 🐣
#куличи #кулич #куличрецепт #куличирецепт #куличинапасху #ппкуличи #ппкуличрецепт #ппкулич #пасха #пасхальныеяйца #пасхальнаявыпечка